Përmasat e kuzhinës: lartësia e banakut dhe mobiljet

Shumica e banakëve të kuzhinës janë 90 deri 91 cm. Mobiljet e poshtme janë 72 cm të larta dhe 56 deri 60 cm të thella, dollapët e sipërm 30 deri 37 cm, dhe mes dy rreshtave duhen të paktën 100 cm. Këto janë përmasat standarde. Ja të gjitha bashkë, plus ato që ia vlen t'i ndryshoni.

Numrat që kërkon shumica

• Lartësia e banakut: 90 deri 91 cm standard, por e juaja është 10 deri 15 cm poshtë bërrylit të përthyer.
• Mobiljet e poshtme: 72 cm të larta, 56 deri 60 cm të thella. Gjerësitë nga 15 deri 120 cm, dhe 60 cm bën pjesën më të madhe të punës.
• Dollapët e sipërm: 30 deri 37 cm të thellë, të varur 45 deri 60 cm mbi banak.
• Mes dy rreshtave: 100 cm minimumi absolut, 107 cm për një person, 120 cm nëse gatuajnë dy.
• Kolonat: rreth 200 deri 215 cm, plus këmbëzat.

Sa i lartë duhet të jetë banaku i kuzhinës?

Ata 90 cm që i dëgjoni kudo nuk janë rregull. Janë një mbledhje: mobilje 72 cm, pjesë e poshtme 15 cm, banak 4 cm. Asgjë në atë shumë nuk ka lidhje me një njeri.

Për ta gjetur tuajën, qëndroni drejt me këpucë, përthyeni bërrylin në 90 gradë, matni nga dyshemeja deri poshtë parakrahut, pastaj hiqni 10 deri 15 cm. Shumica bien mes 85 dhe 95 cm. Njerëzit e gjatë shkojnë më lart, deri rreth 110 cm.

Përmasat evropiane që porositen normalisht janë 85, 90 dhe 95 cm, dhe disa prodhues bëjnë korpuse 72, 79 ose 86 cm që banaku të bjerë aty ku doni.

A kanë rëndësi 2 cm? Për atë që gatuan çdo ditë, po. Një studim i publikuar në fillim të 2026-s mati 45 persona të moshës 60 deri 82 vjeç dhe gjeti se banakët standardë ishin 6 deri 10 cm mbi lartësinë e bërrylit të tyre. Larja e enëve doli puna më e rëndë nga të gjitha. Nuk e ndieni në ekspozitë. E ndieni pas gjashtë muajsh.

Nëse kuzhina juaj e tanishme nuk ju ka rënë kurrë mirë në dorë, zakonisht kjo është arsyeja. Merrni një ofertë falas për kuzhinë sipas lartësisë suaj.

Përmasat standarde të mobiljeve të kuzhinës në cm

Mobiljet e poshtme

• Lartësia 72 cm (IKEA është përjashtim me 80 cm).
• Thellësia 56 deri 60 cm. Rreth 4 cm prej saj janë hapësira e lënë pas për tuba dhe kabllo.
• Banaku sipër është 60 deri 65 cm i thellë, me 2.5 deri 3 cm dalje mbi dyer.
• Gjerësitë: 15, 20, 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90, 100 dhe 120 cm.
• 60 cm është përmasa kryesore, sepse furra, plita dhe enëlarësja janë ndërtuar për të.
• Mobilja e lavamanit zakonisht 80 deri 120 cm. Mos zbrisni nën 60 cm as për lavaman, as për plitë.

Dollapët e sipërm

• Lartësitë: 36 ose 40 cm, 57.5 ose 60 cm, 72 cm, 90 cm, 100 cm.
• Thellësia 30 deri 37 cm. Janë më të cekët se ata të poshtmit me qëllim, që të mos përplasni kokën dhe të mos zini dritën kur punoni.
• Gjerësitë përputhen me mobiljet poshtë, që të dalin në një vijë.
• Hapësira mbi banak: 45 deri 60 cm, me rreth 49 cm si praktikë e zakonshme.

Kolonat dhe sirtarët

• Kolonat rreth 182, 197 ose 215 cm, plus 15 cm këmbëza. Një kolonë 215 cm mbi këmbëza del në një vijë me dollapët e sipërm.
• E njëjta thellësi me mobiljet e poshtme, që fronti të jetë i barabartë.
• Sirtarët: 30 cm është më i ngushti që ka vërtet kuptim, 120 cm më i gjeri. Nën 30 cm janë vetëm nxjerrëse për shishe.
• Shinat e mira mbajnë 30 deri 65 kg, sa peshon një sirtar plot me tenxhere.

Pjesa e poshtme dhe përfundimet

• Sokli 10 ose 15 cm i lartë.
• Buza mbrojtëse pas banakut 10 cm e lartë, 2 cm e trashë.

Përmasat e pajisjeve që përcaktojnë mobiljet

Zgjidhini pajisjet përpara se të ndërtohet gjë. Përmasat e tyre caktojnë hapësirat, dhe pas kësaj nuk ndryshohen.

• Furra: trupi rreth 59.5 x 59.5 cm, 55 deri 57 cm i thellë, brenda një mobilje 60 cm. Hapja rreth 56 cm e gjerë me 59 cm e lartë. Furrat kompakte 45 cm të larta, të dyfishtat poshtë banakut 70 deri 72 cm, të dyfishtat në kolonë 88 deri 90 cm.
• Plita: 30, 60, 75, 80 ose 90 cm e gjerë. Një plitë 60 cm pritet rreth 56 x 49 cm dhe kërkon 50 deri 52 cm thellësi.
• Aspiratori: të paktën aq i gjerë sa plita. Vendoseni 65 cm mbi plitë elektrike ose me induksion, 75 cm mbi gaz. Disa prodhues lejojnë më pak, ndaj lexoni manualet tuaja para se të fiksohet tubi.
• Enëlarësja: 60 cm e plotë ose 45 cm e ngushtë, 82 deri 85 cm e lartë, 55 deri 60 cm e thellë.
• Frigoriferi: i lirë 54 deri 60 cm i gjerë dhe 55 deri 70 cm i thellë. Të inkorporuarit janë 54 deri 55 cm brenda një kolone 60 cm, zakonisht 177 deri 178 cm të lartë.
• Lavatriçja: 60 cm e gjerë, 85 cm e lartë, 55 deri 65 cm e thellë. Kërkon hapje 60 cm dhe rreth 5 cm pas saj për tubat. Modelet e ngushta janë 40 deri 50 cm të thella, që shpesh është dallimi mes hyn dhe nuk hyn në një apartament në Tiranë.

Sa hapësirë duhet mes dy rreshtave

Ka ndryshim mes një hapësire ku punon dhe një hapësire ku vetëm kalon. Numrat, të mbledhur në një vend:

Përmasat e dhomës. Një rresht i vetëm kërkon 2.4 deri 3 m mur dhe rreth 7 m² dysheme. Një kuzhinë me dy rreshta kërkon minimumi 100 cm mes tyre, 110 cm për një person, 120 deri 150 cm për dy.

Na dërgoni planimetrinë dhe ne shënojmë korridoret dhe hapësirat e punës përpara se të porositet asgjë.

Ishulli, banaku i mëngjesit dhe dritat

Një ishull kërkon 100 deri 120 cm të lira në të katër anët, jo në tri. Kjo do të thotë dhomë të paktën 3.6 deri 4 m e gjerë, dhe ishull të paktën 100 x 60 cm. Mbajeni te rreth një e katërta e dyshemesë. Nën 3.6 m, një gadishull bën të njëjtën punë dhe kërkon hapësirë vetëm në dy anë.

• Ndenjëset: një banak 90 cm merr stola me ulëse 60 deri 66 cm. Një banak i ngritur 100 deri 110 cm merr ulëse 70 deri 80 cm.
• Vendi për këmbët: 25 deri 30 cm dalje banaku, dhe 60 cm gjerësi për person.
• Dritat varëse: fundi i abazhurit 76 deri 91 cm mbi banak, rreth 76 cm larg njëra-tjetrës, dhe të paktën 15 cm nga çdo skaj i ishullit.

Lartësi të ndryshme për punë të ndryshme

Një sipërfaqe e sheshtë i kërkon një lartësie të bëjë tri punë. Vija e vetme e pandërprerë mbi të cilën ndërtohen kuzhinat minimaliste dhe ato skandinave duket e qetë, por është kompromis. Nëse mundeni, ndajeni:

• Plita 10 deri 15 cm më poshtë se banaku, që të shihni brenda një tenxhereje të lartë pa ngritur shpatullën.
• Lavamani 10 deri 15 cm më lart, që të mos përkuleni mbi çdo pjatë.
• Petët dhe brumi 76 deri 82 cm, aq poshtë sa të mbështetni peshën.

Tri a katër lartësi të ndryshme në një kuzhinë të vogël duken të ngarkuara dhe kushtojnë më shumë në prerje. Zgjidhni punën që bëni më shpesh dhe jepini asaj lartësinë e vet.

Ku ju kushtojnë hapësirë përmasat standarde

Gjerësitë modulare kërcejnë 5 deri 10 cm, ndaj një rresht pothuajse kurrë nuk përputhet me murin tuaj. Ajo që mbetet mbushet me panele mbushëse, zakonisht 5 deri 10 cm hapësirë e humbur.

Qoshet janë më keq. Një qoshe standarde kërkon një panel të verbër 50 cm plus një shtyllë 7 cm, dhe ha 90 deri 130 cm nga rreshti, pjesën më të madhe të paarritshme.

Dhe kur një mobilje standarde nuk hyn në thellësi, zgjidhja është ta zvogëlosh: 56 cm bëhet 46 cm, ose merret një e cekët 37 cm. E mbani kuzhinën, humbisni hapësirën.

E ndërtuar me përmasë, ajo gjerësi kthehet brenda mobiljes në vend që të shkojë në mbushje, dhe qoshja bëhet vend ruajtjeje në vend që të mbetet e verbër. Shihni edhe udhëzuesin tonë të matjeve dhomë pas dhome për pjesën tjetër të shtëpisë.

Çfarë shkon keq më shpesh

Dyer që takohen në mes. Enëlarësja përballë furrës, një dollap qoshe që zë dorezën. Hapja e dyerve nuk duket në një skicë 3D. Vizatoni çdo hark para se të porositni.

Asnjë vend për tenxheren. Ata 30 dhe 38 cm pranë plitës nuk janë zbukurim. Pa to, tenxherja e nxehtë shkon mbi diçka tjetër.

Harresa e dyshemesë. Matni nga dyshemeja e përfunduar, jo nga suvaja. Nëse montoni mobiljet e pastaj shtroni pllakat, enëlarësja e inkorporuar nuk hyn më.

Prizat në vendin e gabuar. Ibriku, thekësja dhe makina e kafesë përfundojnë të gjitha në një skaj. Vendosni ku do të rrinë përpara elektricistit.

Kuzhina për hotele, restorante dhe kafene

Profesionale nuk do të thotë më e lartë. Tavolinat inox të përgatitjes janë 90 cm të larta, 60 ose 70 cm të thella, me buzë 10 cm dhe këmbëza të rregullueshme për dysheme jo të drejta.

Ndryshimi është te qarkullimi. Një person me pajisje në njërën anë kërkon minimumi 90 cm. Dy punonjës që kalojnë me pajisje në të dyja anët kërkojnë 107 deri 122 cm, dhe një kuzhinë e mesme ose e madhe planifikohet me 120 deri 150 cm. Banakët e barit janë 90 cm nga ana e stafit dhe 107 deri 110 cm nga ana e klientit. Aspirimi duhet të dalë 15 deri 30 cm mbi linjën e gatimit nga secila anë.

Po pajisni një hotel apo kafene? Kërkoni ofertë për projektin tuaj me vizatimet tuaja dhe ne e llogarisim punimin sipas planimetrisë suaj, nga tavolinat e përgatitjes deri te mobiljet e sallës.

Pyetje të shpeshta

Sa është gjerësia standarde e një mobilje kuzhine?

Gjerësitë vijnë 15, 20, 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90, 100 dhe 120 cm. 60 cm është më e zakonshmja sepse furrat, plitat dhe enëlarëset janë të gjitha ndërtuar për të. Mobiljet e lavamanit zakonisht 80 deri 120 cm.

Sa të thella janë mobiljet e poshtme të kuzhinës?

56 deri 60 cm vetë mobilja, me banak 60 deri 65 cm sipër. Rreth 4 cm pas mobiljes lihen të lira për tuba dhe kabllo. Udhëzuesit amerikanë japin 61 cm, që është sistem tjetër.

Sa lart duhet aspiratori mbi plitë?

65 cm mbi plitë elektrike dhe me induksion, 75 cm mbi gaz. Disa prodhues japin shifra më të ulëta, ndaj lexoni manualet e plitës dhe të aspiratorit dhe merrni numrin më të madh.

Sa hapësirë duhet për një ishull kuzhine?

100 deri 120 cm të lira në çdo anë, pra dhoma duhet të jetë të paktën 3.6 deri 4 m e gjerë. Vetë ishulli jo më i vogël se 100 x 60 cm dhe jo më i madh se rreth një e katërta e dyshemesë.

A ka dalë nga moda trekëndëshi i punës?

Pjesërisht. Një anketë e MasterBrand gjeti se më pak se 12% e dizajnerëve e përdorin ende vetëm atë, dhe shumica planifikojnë me zona pune. Funksionon mirë në një kuzhinë të vogël me një person që gatuan.

Nisni nga një matje

Matni bërrylin e atij që gatuan më shumë. Çdo numër tjetër këtu është një përmasë që rrjedh prej tij, dhe të gjitha janë shumë më të lira për t'u rregulluar në letër sesa në një kuzhinë të montuar. Me 30 vjet punë mobiljesh në Tiranë pas punishtes, ne ndërtojmë sipas dhomës dhe njeriut, jo sipas modulit më të afërt. Merrni një ofertë falas për kuzhinën tuaj.

Për të parë si duken banakët, sirtarët dhe mobiljet tona të montuara në shtëpi reale, hidhini një sy galerisë sonë.